Süt denilince akla ilk olarak memeli hayvanlardan elde edilen sıvı gelir. Arı sütünün farklı olduğunu söylenebilir. İşçi arıların yutak üstü bezlerinden salgıladıkları maddeye ve yapısının süte benzemesinden dolayı arı sütü denir. Kraliçe arının besin kaynağıdır. Diğer dillerde arı sütünün “kraliçeye ait jel” anlamına eş değer “royaljelly” denebilmektedir.
Arı Sütünün Faydaları Nelerdir?
- A vitamini; göz problemleri, cilt sorunları, bağışıklık sistemi, böbrekler üzerine olumlu etkiler yapar.
- C vitamini, zorunlu olarak alması gereken vitaminlerdendir. Vücuttaki dokulara sağlamlık veren kolajenin üretiminde alyuvarların işlenmesine yardımcı olur.
- D vitamini, kalsiyum ve fosforun sindirim yollarında kullanımını ve emilimini sağlaması bakımından özellikle çocuklar için önemlidir. D vitamini kalsiyumun kemiklerde birikimini sağlamaktadır.
- E vitamini, yağda çözünebilen bir vitamindir. Sinir sisteminin, kasların, endokrin bezlerinin ve üreme organlarının fonksiyonları için önemli olmakla beraber aynı zamanda cilt içinde faydalı bir vitamindir.
- B kompleks (Tiyamin, riboflavin, niyasin…), suda çözünebilen vitaminlerdir. Vücutta genel olarak beynin işlevselliği, sindirim sistemi, merkezi sinir sistemi, saç, ağız, kas, eklem, deri sağlığı ve büyüme için gerekli vitaminleri karşılar.
- 10-HDA (Hydrox-2- DecanoicAcid), bağışıklık sistemi üzerine olumlu etkiler yapmaktadır.
- Pantotenik asit, metabolizma üzerine etkilerde bulunmaktadır.
- Kötü huylu kolesterolün (LDL) düşmesine etki etmektedir. İştah açıcı etkisi de bulunmaktadır.
İlk Yorumu Siz Yapın