Etiket: <span>Sebze ve Meyvelerde Bıçak Kullanılmalı Mı</span>

Mutfağımızın en önemli araç gereçlerinden biride bıçaklardır. Doğru bıçağı doğru yerde kullanmak yapacağınız yemeği bile etkileyecektir. Sebze ve meyve soyarken bıçak kullanmak sebze ve meyvenin içindeki  vitamin ve mineral kayıpları…